えびす豆腐
こだわりの滝水で作った豆腐。
お店でも大人気！！
リピートまちがいなし。
そのままでも
美味しい島豆腐ご賞味ください。
厚揚げ豆腐（アゲアゲ豆腐）
「外側はカリっと、中はふんわり」
優しい味に仕上げました。
荷崩れしにくいと人気のアゲアゲ豆腐
ゆし豆腐
フワァ～っと口の中で溶けていくような
人気のゆし豆腐！
お味噌との相性抜群！
二日酔いの方にも好評♪
自家製豆乳プリン
贅沢なゼロ・シンデザート『地釜豆乳プリン』
轟の滝の水、国産大豆とカナダ産大豆をブレンドした自家製の『地釜豆乳』と、自然な甘さを引き立てる『きび糖』を使用した、地釜豆乳プリンとなっています。自家製の黒糖蜜がトッピングされ、クリーミーでコクある甘さが広がります。
『きび糖』
当店の地釜豆乳プリンに使用している砂糖を従来のグラニュー糖からきび糖に変更しました。
サトウキビから精製されるきび糖は香り高くミネラルも豊富です。ナチュラルな甘さとしっかりとしたコクを
お楽しみいただけます。体に優しい素材で作ったこのプリンをぜひご賞味ください！